La viande cultivée en laboratoire est produite en cultivant des cellules animales et pourrait servir d'alternative à l'élevage traditionnel de bétail. Les partisans soutiennent que cela peut réduire l'impact environnemental et la souffrance animale, et améliorer la sécurité alimentaire. Les opposants soutiennent que cela pourrait rencontrer une résistance du public et des effets sur la santé à long terme inconnus.